Falafel de Garbanzos

Falafel de Garbanzos

El falafel es una receta importada de Oriente Medio, hecha a base de una mezcla triturada de garbanzos hidratados en agua con cebolla, ajo y diferentes hierbas y especias. Se parapara una masa, se forman bolas aplanadas y se fríe en abundante aceite y se...